皆さん、おはようございます。こんにちは。こんばんは。いつ読んでくれるか分からないのでまとめて書きました。
新型コロナウイルス感染拡大の影響が様々な業種に活動に影を落としています。会員の皆様の企業ももちろん例外ではなく、苦しめられていることと思います。私たちの活動も大きく制限を受けています。
そんな中、前を向き、コロナに負けるな！とばかりに新たなチャレンジや地域貢献に取り組む会員・会員企業を紹介する短期集中連載、第１回は２０２０年度卒業生の総合計画検証会議幹事、林玉蘋姉のお店「和牛KEMURI」の新しい取り組みをお伝えします。
美味しい焼肉と林さんの温かい人柄で会員の憩いの場でもあるウェルネスゾーンの「和牛KEMURI」では、４月１０日から新たに焼肉弁当の販売を始めました。（テイクアウト＆デリバリーとなっております！詳細は下記をご覧ください。）
KEMURIのカルビを使った焼肉弁当！？なら、美味しくないわけがない！ということで早速ランチに突撃してまいりました。
カルビ弁当をはじめ、７種類のラインナップが書かれた看板が出ていました。店内には何人かのお客さんがいらっしゃいましたが、その中には細田理事長の姿が！さすが理事長、会員のチャレンジを率先して応援する姿勢を見せてくれています。あとなんか石水君もいました。というわけで、ここは定番から、ということでカルビ弁当をチョイス。
１０分ほどで到着！ちなみに、お弁当ですが店内でも食べられます。
私のお腹を見たからなのか、「大盛にしときました♡」と笑顔でお弁当を持ってきてくれた林さんと娘さんに感謝しつつ、いただいてみると・・・
ウマい！
大きめにカットされたカルビは肉厚で柔らかく、お弁当らしく冷めてもおいしいイメージ。そして写真では伝わりにくいかもしれませんがご飯にタレがかかっているんですよ！このタレが抜群にご飯に合う代物で、大盛りのご飯はあっという間になくなっていきました。
そして物足りなさそうな顔をしていた私に「ナムルお替りできるよ？」と林さんからのありがたいお申し出。なんと店内飲食の場合のサービスとしてナムルのお替りができるとのこと。さらに追加のナムルをいただき、大満足のランチとなりました。
もちろん、店内ではコロナウイルス感染対策もバッチリです。消毒用ジェルも準備され、入り口も換気のために開放されていました。
林さんもお弁当ははじめてということで、より良いお弁当にできるように試行錯誤しているということでした。身の回りには暗い話題ばかりですが、そんな中でも新しいことにチャレンジしていく精神に感動しました。
２０２０年度会員ページでは、今後も会員企業の取り組みを紹介していきます。お楽しみに！コロナに負けるな！
【和牛KEMURIよりお知らせ】
『美味しいたっぷり和牛の焼肉弁当🍱』
テイクアウト&デリバリー始めましたよ‼️
和牛カルビ弁当 780円
骨付きカルビ弁当 880円
和牛ロース弁当 880円
上ハラミ 弁当 880円
牛タン 弁当 980円
上豚トロ 弁当 750円
ビビンバ丼 500円
★デリバリー販売させて頂きます。
配達予約
前日朝9:00～
当日朝9:00-10:30まで
ご予約のみ配達となります。
電話番号080-1048-7002
★さらに嬉しいお知らせ★
①お弁当５人前分ご注文頂きました方に、
『🉐カルビ弁当サービス
（１人前）』
②お弁当８人前分ご注文頂きました方に、
『🉐カルビ弁当（１人前）&
🉐黒ウーロン茶+2杯サービス』
皆さまからのお電話とご来店を心よりお待ちしております。